DIREZIONE DIDATTICA TRENTO 2

RICETTE DI ELISA, mamma di Andrea - 1C

torta allo yogurt

ingredienti
1	yogurt piccolo il cui contenitore servirà come misurino
3	uova
3	misurini di farina
1	misurino e mezzo di zucchero
1	misurino di olio di semi
1	bustina di lievito
preparazione
impastare il tutto portare il formo a 180° imburrare la tortiera e passarla con lo zucchero infornare per 45 minuti

giorno e notte
preparare l'impasto come per la torta allo yogurt
versare nella tortiera solo metà dell'impasto
al rimanente aggiungere 3 cucchiai da tavola di cacao e versare sopra il precedente impasto senza mescolare
infornare a 180° per 45 minuti

torta alla frutta
preparare l'impasto come per la torta allo yogurt
l'impasto è sufficiente per 2 tortiere basse
infornare a 180° per 30-35 minuti

spalmare di marmellata (qualsiasi gusto)
ornare con frutta (qualsiasi tipo, anche sciroppata)
ricoprire con gelatina per dolci

conservare la torta allo yogurt e la torta giorno e notte in un sacchetto per evitare che si secchino conservare la torta alla frutta coperta in frigorifero